Отримати консультацію, дізнатися про наявність на складі та розмір персональної знижки можете у менеджера за телефонами:
+38(050)-979-18-89
+38(067)-979-18-89
+38(093)-979-18-89
+38(099)-393-50-90
В'єтнамський рибний соус Nuoc mam Hanh Phuc 60° 500 мл
На початку 80-х, Phu Quoc — Hanh Phuc рибний соус — це просто традиційна база для виробництва рибного соусу. Анчоуси з Phu Quoc давно заварюються, щоб створити рибний соус Phu Quoc з багатим смаком і кольором продукту найпівденнішої острівної держави.
З захопленням і бажанням зробити традиційні продукти унікальними, пан Ле Ван Нам — власник Happy Business об'єднав весь свій досвід і рішучість вивчити тип рибного соусу. Білки чудової якості. Нарешті, після понад десяти років досліджень, експериментів і досвіду багатьох невдач, процес виробництва високобілкового рибного соусу з використанням вакуумної технології в умовах випаровування був успішно застосований до нього. Високобілковий рибний соус, який традиційний метод пивоваріння не може досягти.
До 1999 року було офіційно представлено 60 ступенів білкового соусу. Чудова якість продукції допомогла відлунню бренда Happiness широко поширена. Щоб отримати назву «Щастя» як сьогодні, не можна не згадати про переваги пан-на Нам і процвітання, які присвятили своє серце й енергію створенню цієї унікальної
лінійки продуктів.Hanh Phuc Fish Sauce перебуває під суворим контролем якості з моменту його створення за підтримки Інституту Пастера, Центр контролю якості Хо Ши Міна.
Для тих, хто знає — незамінний інгредієнт і приправа до риби, м'яса, немів, і не тільки.Рибний соус — це приправа для перших і других страв тайської кухні, яку готують із засоленої риби. Порівняти популярність рибного соусу в Таїланді можна хіба що з поширенням соєвого соусу в Китаї або солі в Європі. Складно уявити, якою була б всесвітньо шанована тайська кухня без цієї приправи. Збільшення, крім Таїланду, соус отримав на Філіппінах, у В'єтнамі, Лаосі, Камбоджі.Чем корисний рибний соус? Якщо говорити про продукт вищих сортів, то в ньому містяться вітаміни з групи B, що відповідають за обмін речовин, зорову функцію, вироблення гемоглобіну, стан судин, шкірних покривів і мікроциркуляції. Крім цього, у рибному соусі містяться білки, йод, фосфор, залізо, кальцій. Рибний соус — застосування в кулінарії Традиційно рибний соус у тайській кухні використовують для обсмажування риби, м'яса, овочів. Його додають до перших страв, заправляють їм салати, готують на його основі інші соуси. Дадемо кілька рецептів із рибним соусом. Спробуйте заправити салат із морепродуктів або овочів і м'яса рибним соусом, змішаним із перцем чилі та соком лайма. Така заправка ідеально підійде й до приготованої на парі морської або річкової риби. Чистий рибний соус чудово поєднується з вареними креветками, баклажаним салатом. Звісно, настійно рекомендується застосування рибного соусу першого або другого сортів, оскільки в продукті більш низької якості можуть міститися барвники, підсилювачі смаку,
цукор. Цікава особливість якісного рибного соусу — він підкреслює аромати складників страви, але сам соус практично не чути після приготування.
Пр-во В'єтнам.
Об'єм 500 мл.
