Соус для вугра Унагі TAKAO 230г

Отримати консультацію, дізнатися про наявність на складі та розмір персональної знижки можете у менеджера за телефонами:

+38(050)-979-18-89
+38(067)-979-18-89
+38(093)-979-18-89
+38(099)-393-50-90

Соус для вугру (унагі, unagi) — солодкий густий ароматний соус, який широко використовується в японській кухні. Соус для вугрів готується на основі соєвого, з додаванням цукру, оцту, солі. Найпоширеніше застосування унаги — соус, у якому обсмажується вугор. Саме завдяки йому вугор має такий приємний солодкуватий смак і запах. Також у ресторанах подають уже готові роли з вуграм, політі соусом унаги та посипані смаженим кунжутом.

Використовують соус для вугрів і з різними гарнірами, стравами з птиці, або овочів. Наприклад, чудово поєднується з унаги варений рис, або запечена курка.

Хоч би з чим Ви використовували цей японський соус, страва набуде нових пікантних ноток і потішить оригінальним смаком.