Отримати консультацію, дізнатися про наявність на складі та розмір персональної знижки можете у менеджера за телефонами:

+38(050)-979-18-89
+38(067)-979-18-89
+38(093)-979-18-89
+38(099)-393-50-90

кардамон

Кардамон — насіння однойменної індійської рослини сімейства імбирних. Насіння являють собою тривимірні коробочки зеленого або білого кольору. Кардамон дуже цінується за своїм ароматом варто дорожче за всі інші прянощі, за що його називають спецією королів.
Кардамоном ароматизують ковбаси, сири, паштети та маринади, алкоголь. Його розплутує з сіллю і заправляють м'ясо та овочі. Кардамон комбінують з іншими спеціями, він входить до склад суміші карі. В невеликих кількостях додають у тісто та солодощі.

ПОЛЕЗНІ ВОЙСТВА

Кардамон містить жирні та ефірні олії, білок, крохмаль, кальцій, магній, залізо, фосфор і вітаміни групи В. Завдяки такому складу рослина має стимулювальні, зміцнювальні, антисептичні та протизапальні властивості. Кардамон сприяє зняттю напруги та депресивних станів.

ЗАСТОСУВАННЯ

Кардамон вирізняється присмаком лимона та евкаліпта, прекрасно освіжає подих і нейтралізує патогенні бактерії в ротової порожнини. Спеція застосовується для підвищення зору та чоловічої потенції. Кардамон — чудовий засіб для лікування захворювань дихальних шляхів і онкологічних захворювань.