Шу пуер Лао Ча Тоу "Старі чайні голови" 100 г (54)

Отримати консультацію, дізнатися про наявність на складі та розмір персональної знижки можете у менеджера за телефонами:

+38(050)-979-18-89
+38(067)-979-18-89
+38(093)-979-18-89
+38(099)-393-50-90

Шу пуер Лао Ча Тоу "Старі чайні голови" 100 г (54)

Пуер смола була недоступна звичайним китаймам, тільки до палаца імператора їїстачали, але всього лише вісім плиток щороку. Дорогостоячу смолу, фасовану в брикети, перев'язану золотою тасьмою, могли дозволити собі тільки багаті. Пити пуер смолу рейхдячи до найвищого суспільства. У розчинного чаю-концентрату з пуерного листя ча гао в давнину був такий статус, як і у вина столітньої витримки в сучасному світі. ситуація почала змінюватися під час династії Цин, чотириста років тому. Коли зараз виявляють витриману пуер смолу того періоду, то на аукціонах вона стоїть тисячі капсул за кілька грамів. Ви можете купити пуер після того, як замовте спершу пробник. 

Якість

Коли в наш час повернувся цікавість до пуер смоли, то виробники зайнялися вдосконаленням  технології. Дешевий смола не може бути за визначенням, адже сам сирець для її виробництва доріг, а його йде 50 кг на всього 1 кг смоли. Зараз пуер смола стала поширеним. Її п'ють як офісні працівники, так і монахи у віддалених монастирях Тибету. Побутує думка, що шу пуер, заварений зі смоли, підтримує дух і здоров'я ченців. Купити пуер у Харкові виробництва цієї китайської компанії в нас можна дешевше, ніж в інших магазинах.   

Приготування

Як заварювати пуер, щоб властивості пуеру та його ефект відчути максимально? Щоб скуштувати концентрат пуер смоли, вам не обов'язково заливати її гарячою водою, підійде й холодна вода. Для приготування 1 г вам знадобиться 200-500 мл, витримати потрібно 5 хвилин. За бажання ви можете використовувати й традиційний метод проливання. Спочатку смолу варто залити водою і злити, щоб змити пил із неї, тоді зверху не буде білої плівки на поверхні.   

Рекомендації

Коли смола розчиниться, то ви можете зробити смак напою багатшим, додавши до нього ложку меду або шматочок лимона. Деякі кидають у чашку ягоди годжі, сухі квіткові бутони, пелюстки троянд і навіть видавлюють сік апельсина. 

Властивості

Чай шу пуер смола 0,5 г (54)

У цього продукту багато переваг: по-перше, він має традиційну пуерну м'якість і класичну нафтову тягучість настою, по-друге, його зробили з якісної менхайської сировини, тому в напою класичний пряно-коричневий аромат в з'єднання з горіхово-деревним присмаком. У цього чаю немає гіркоти, у посмаку солодкувато-м'яка основа.

Виготовлення

Назва Лао Ча Тоу (老茶头) перекладається як «старі чайні голови». Цікавий сам процес приготування цього чаю. На стадії приготування пуеру під час ферментації маоча на краях кус листя виникають  своєрідні кірки, надалі вони розсипаються в грудки пуеру. Зовні вони схожі на невеликі голови, тому й отримали назву «старі чайні голови». 

Приготування

Як заварювати пуер, щоб властивості пуеру та його ефект відчути максимально? На середній гайвань досить 5 грамів пуеру. Проливи розраховуйте від 20 секунд, залежно від міцності, яка вам подобається. Потім переливайте в піалу. Для Лао Ча Тоу характерне, що під час першого заварювання пуер повністю не розкриється. Тільки другою й третя пролива буде яскравою та насиченою. Колір настою вийде красивим темно-коньячним. Запах осіннього лісу та крупного листя.

Властивості

Пуер має дивовижні антибактеріальні властивості, допомагає справлятися з різними інфекціями. До того ж регулярне вживання чаю рекомендується під час хвороб, щоб зберігся водний баланс, не настало зневоднення. Інфекції шлунково-кишкового тракту теж легше переносяться, якщо пити часто пуер. За допомогою цього чаю ви виведете з організму зайву рідину, а крім цього непотрібні жири.